gastronomia

Nació el 8 de marzo del 1950. Estudió en los Nuestra Señora de la Paz y con 14 años comenzó a trabajar en el obrador de pastelería del legendario artesano del hojaldre, Luis Santos, su padre.Es confitero y tiene una confitería llamada…

En un día soleado y primaveral, nos desplazamos a Villaverde de Pontones, un bonito pueblo situado en los valles cántabros, dispuestos a conocer a Jesús Sánchez, quien regenta desde hace 20 años el Cenador de Amos.Jesús nace en un pueblo…