El COVID ataca a la hosteleria

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Está claro que la hostelería ha sido uno de los sectores más afectados por la crisis mundial que está viviendo el mundo desde finales del año 2019 hasta hoy con la terrible pandemia del coronavirus que prácticamente afecta a todos los sectores en general, pero a algunos más que otros. Este es el caso de la hostelería un sector que vive en su mayoría del turismo y del público en general.

Por otra parte, el coronavirus no ha sido el problema más grande para el sector hostelero sino las exageradas medidas que se han puesto a este sector para intentar acabar con la pandemia que han causado que a los establecimientos no les cause ningún tipo de beneficio abrir sus locales después del confinamiento por lo que en mi opinión “ha sido peor el remedio que la enfermedad” nunca mejor dicho. Algunas de las medidas de seguridad puestas una vez terminado el largo periodo de confinamiento fueron: solamente se podrá hacer uso de terrazas y al 50%. Esta norma es algo muy difícil por que no todos los establecimientos hosteleros cuentan con terraza, pero además un negocio de este sector no solo genera beneficios por lo tanto la mayoría de los establecimientos no pueden seguir adelante únicamente con el 50% de aforo en las terrazas y sin poder trabajar en el interior del local.

Poco a poco las medidas de seguridad fueron evolucionando pero los medios de comunicación hicieron ver que el problema por el que tanto subían los números de contagiados y muertos  era generado por la hostelería cosa que obviamente no es verdad el problema era que la gente no respetaba las medidas que había puesto el ministerio de sanidad cuando iban a los establecimientos hosteleros es decir se reunían en grupos de mas de 10 personas, no respetaban la distancia de seguridad, no utilizaban correctamente la mascarilla o algunos directamente ni la utilizaban

Otra cosa que ha condicionado a el sector hostelero ha sido el miedo que toda esta situación ha generado hacia las personas en especial a los ancianos y personas de riesgo lo que ha provocado que sean más reacios a ir a sitios públicos como bares, restaurante, etc. En los que la gente se reúne en grandes grupos aprovechando que para consumir no es necesario el uso de la mascarilla que a todos nos tiene tan agobiados desde que salimos del confinamiento

En estos momentos la situación está mejorando muy notablemente ya que los establecimientos hosteleros están recibiendo mas libertad para realizar las cosas como ellos vean que será más beneficioso para su negocio, pero eso si respetando siempre el protocolo diseñado por el ministerio de sanidad español para reducir el numero de contagios en nuestro país

Otra desventaja de esto es la gente que ha perdido su trabajo en bares y restaurantes ya que al no utilizar el mismo aforo no es necesario el uso de tanto personal y algunas empresas optaron dejar a sus trabajadores en ERTE que fue algo que puso el estado a disposición de los dueños de empresas para que la gente pudiese seguir adelante con su vida.  Pero otros empresarios decidieron despedir a sus empleados y contratarlos después cosa que luego en la mayoría de los casos no paso y esa gente se quedo sin trabajo y sin manera de seguir con su vida normal.

2 Comentarios
  1. Diego dice

    Sin duda un muy buen tema y una muy buena explicacion de el problema del sector.

  2. Bruno dice

    Muy interesante, muy bien redactada la información y los datos bien contrastados
    Excelente trabajo 👌

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